Biluhu Timur, 11 Juli 2025 – Upaya menggali kembali kebudayaan leluhur dan mengembangkan penggunaan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) sebagai alternatif kesehatan mandiri terus berlangsung. Salah satunya adalah kegiatan Demonstrasi Pembuatan Jamu Beras Kencur yang diselenggarakan pada Jumat pagi, 11 Juli 2025, di Balai Pertemuan Desa Biluhu Timur.
Kegiatan ini merupakan inisiasi oleh mahasiswa KKN yang diikuti warga desa, dengan tujuan memperkenalkan cara pembuatan jamu tradisional menggunakan bahan dasar beras dan kencur karena bahan yang tidak sulit ditemukan dan memiliki banyak manfaat.
Acara ini diawali dengan kegiatan edukasi perbanyakan TOGA, kemudian peserta diajak untuk belajar membuat jamu sebagai manfaat dari TOGA. Selama acara, para peserta yang sebagian besar terdiri dari ibu-ibu PKK dan kader kesehatan mendapat penjelasan singkat mengenai khasiat beras kencur, seperti menambah tenaga, mengurangi pegal, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Setelah itu, tim KKN menunjukkan secara langsung cara pembuatan jamu, mulai dari persiapan bahan, penumbukan, perebusan, hingga penyaringan dan pengemasan sederhana.
Suasana terasa hangat dan bersemangat. Beberapa warga bahkan menyampaikan ide untuk mengembangkan jamu beras kencur sebagai alternatif pengobatan secara mandiri.
“Kami senang karena membuat jamu ternyata mudah dan bisa jadi usaha kecil. Selain menyehatkan, ini juga bisa jadi tambahan penghasilan,” kata salah satu peserta.
Antusiasme peserta menunjukkan bahwa pengetahuan tradisional masih relevan dan menarik minat generasi sekarang, terutama jika diberi bentuk yang praktis dan bisa digunakan.
Kegiatan berakhir dengan pembagian resep dalam bentuk leaflet serta diskusi singkat tentang kondisi kesehatan tubuh dan potensi pengembangan produk olahan TOGA yang lain di desa.
Diharapkan melalui kegiatan seperti ini, masyarakat semakin termotivasi untuk memanfaatkan sumber daya alam lokal demi kesehatan keluarga yang lebih baik mulai dari dapur sendiri.
Ditulis oleh: Alfiyya Mayla Hanunnisa